スナックエンドウの糖度*シンシア豊川*
スナックエンドウ(つるなしスナック2号)の、
中の豆の糖度を測定したところ、なんと、14度 ありました。
マスクメロン並みの甘さです。
口の中に甘さが広がります。
みなさん、ぜひ、シンシア豊川のスナックエンドウをご賞味ください。
スナックエンドウ
糖度計による測定
2020.05.03 | シンシア豊川
4月20日にご利用者会(自治会)会長選挙を行いました。*シンシア豊川*
シンシア豊川には4つの班がある為、4人の会長を選びます。
投票用紙に〇を付けて頂くのですが、
書くことが難しいご利用者には
指差しで答えて頂くなど工夫をして選んで頂きました。
誰に投票しようか悩んでいる方や
紙をもらってすぐに〇をつける方など
皆さん思い思いに投票されていました。
会長に当選したら、毎月行われる
ご利用者会の司会をやって頂きます。
ご利用者会では、どんな活動がやってみたいか、
楽しかった事・うれしかった事、
困っている事を聞いています。
ご利用者会は自分の思っている事を
伝えることが出来る大切な会です。
新しい会長さんたちと共にご利用者の生活が
より良いものに出来るように
していきたいと思います(*^^*)
2020.05.02 | シンシア豊川
☆玉ねぎ納品~『いちゃりばちょーでー』さん~*シンシア豊川*
16日にご利用者、職員で力を合わせて収穫した玉ねぎ10㎏を
納品してきました。
ご依頼いただいたのは岡崎市の『いちゃりばちょーでー』さん!!
コロナウイルスの影響でご利用者は同行できませんでしたが、
みんなの思いも乗せてお渡しさせていただきました。
施設に戻った後、ご利用者に納品の話をしたら、「自分達が育てた
玉ねぎが売れた!」と嬉しそうな様子でした。
今回の納品のように、ご利用者が自分達で育てた野菜が色々な人に、
社会に行き渡っているんだと感じてくれたらいいなと思います。
今後もご利用者と共に一生懸命野菜を育てていきたいです。
現在、いちゃりばちょーでーさんは同じく岡崎市にある
美ら・琉さんの前で11時から弁当販売を行なっています。
皆様もぜひお立ち寄りしてみてはいかがでしょうか。
また、今回納品させていただいた玉ねぎも
今後、弁当に使用していただけるかと思います。
皆様もぜひシンシア豊川の糖度10%の玉ねぎ料理を味わいに
いらしてください。
◇JR岡崎 泡盛・琉球料理 いちゃりばちょーでー
・住所:愛知県岡崎市柱町上荒子8-3 NSビルディング 3-C
・電話番号:0564-58-0017
・予約・問い合わせ:050-5595-1578
・公式アカウント
Facebook: https://www.facebook.com/JR岡崎-泡盛
琉球料理-いちゃりばちょーでー-393477074399771
/?hc_ref=ARRDmYTBD6TTZ-XS-vcKn_D5wlTV-yrWKspNlU6l2aqEriOwZsnGy1ttq_MFzhMitHs&fref=nf
インスタグラム: https://www.instagram.com/icharibatyoudei
◇沖縄セレクトショップ&カフェ 美ら・琉(ちゅら・る)
・住所:愛知県岡崎市庄司田1-8-9
・電話番号:0564-74-4713
・ホームページ: http://cyura-lu-okinawa.com/
・公式アカウント
Facebook: https://www.facebook.com/cyura.lu
インスタグラム: https://twitter.com/cyura_lu
Twitter: https://www.instagram.com/cyura_lu
2020.05.02 | シンシア豊川
スクラム流生け花教室*グループホームスクラム*
コロナウイルス流行で外出は自粛。
気分も落ちてしまいがちです。
グループホームスクラムには生け花が得意な世話人さんがいます。
気分だけでも明るくなるようにと
女性ご利用者と生け花を実施しました。
花を各ご利用者の個性をいかしていけます。
皆さんすごい集中力!!
完成後には記念写真をパシャリ!
花も素敵ですが、
ご利用者のうれしそうな、
そして自分で作ったぞ!という自信に満ち溢れている
表情がとても印象的でした!
2020.05.01 | シンシア豊川
マミーズカフェさんからマスクをいただきました*グループホームスクラム*
2月にグループホームスクラムの
『喫茶店に行って来ました』ブログで紹介した
マミーズカフェさんからお電話を頂きました。
『福祉施設でマスクが不足していると聞いています。
スクラムさんは、困っていませんか?
店でマスクを売っているのですが、
そのうちの一部を差し上げたいのですが…』とのことです。
翌日、さっそく
シンシア豊川で収穫した新玉ねぎを持って
マミーズカフェさんに伺いました。
「グループホームでマスクが必要な方の数を差し上げますよ」と
おっしゃられ、
喜んで頂いて来ました。「こんなかわいいの!!」
「地域の方とつながりを持って、貢献したいんですよ」と
ママさん。
それは、社会福祉法人アパティア福祉会の方針
『地域社会に貢献し信頼ある施設作りを目指す』や
法人の全体目標『地域にいつも信頼される存在になる』や
シンシア豊川の方針『一人ひとりの思いに寄り添い理解して
多様さを認め合えるような地域づくりに努めます』と
マッチしているではありませんか!!
グループホームが地域の方と共にあるのを実感し、感激でした。
ご利用者にマスクを配りながら記念撮影をしました。
かわいいマスクに笑顔です。
マミーズカフェさん
ありがとうございました。
2020.04.21 | シンシア豊川
「♯スクラムで過ごそう」*グループホームスクラム*
4月18日はバケツをひっくり返したような雨。
そしてコロナウイルス流行の為、外出も自粛。
グループホームで何して過ごそう。
何もない時間ってとても退屈…。
そうだ大好きな電車の塗り絵をしよう。
塗り絵はJR西日本のサイトのものを使用させて頂きました。
https://www.westjr.co.jp/fan/coloring/
電車の色、景色の色を
自分の思い思いの色でぬりぬりぬり…。
1時間半でオレンジの電車が海岸線を走る電車の塗り絵が完成!
ポイントは電車の窓。
山の緑と原っぱの黄緑が反射している所です。
素敵な作品ができました!
2020.04.21 | シンシア豊川
玉ねぎ納品(わーくす昭和橋)*シンシア豊川*
16日に自然栽培師、職員で一生懸命に収穫した
たまねぎ200キロを納品に行ってきました。
収穫の様子については、
ブログ「2020年シンシア豊川玉ねぎ収穫第1弾」で
ご確認お願い致します。
200キロの玉ねぎを施設車両に載せてみると
どれだけ多くの注文を頂けたのか実感しました。
ご購入ありがとうございます。
1時間弱車を走らせて、
社会福祉法人みなと福祉会のわーくす昭和橋に到着しました。
とってきれいな外観で、パッと見では福祉施設には見えない。
でも、しっかり肉まんの旗が風になびいていました。
事業所(社会福祉法人みなと福祉会わーくす昭和橋)
https://www.minato-fukushikai.jp/works/
わーくす昭和橋の岡本副所長に200キロ分のたまねぎを納品しました。
注文サイト
https://nikuman-honpo.com/
今回はコロナ対策として、自然栽培師の方と一緒に
納品に行けなかったので、コロナが終息したら
次回は一緒に行けると良いなと思います。
2020.04.20 | シンシア豊川
「2020年シンシア豊川玉ねぎ収穫第1弾」*シンシア豊川*
4月16日にシンシア豊川の玉ねぎを収穫しました。
シンシア豊川の玉ねぎは「浜育ち」という品種です。
苗は自然栽培パーティの仲間の、
おもやさんより購入したものです。
本日の収穫はおもやさんデザインの手ぬぐいを
マスクにして感染症対策も万全です。
収穫では自然栽培師が大活躍‼
玉ねぎを抜くご利用者。
抜いた玉ねぎをコンテナに入れて運ぶご利用者。
自然栽培師の得意を生かして午前中で収穫を終えることができました。
今年のシンシア豊川の玉ねぎは今までで一番良い!!」。
大きさも幅10㎝。市販のものとも変わらない大きさ!
そして糖度は10!!!!!
とてもあまーい!!
収穫した玉ねぎは、17日に名古屋にある
ワークス昭和橋さんに200㎏納品させていただきます。
ワークス昭和橋さんは「ベストお取り寄せ大賞2019」で、
招福カレーコーチンまんが、おかず・お惣菜・麺類部門で、
「金賞」を授賞した事業所です。
https://www.minato-fukushikai.jp/category/cat_works/
そんなワークス昭和橋さんの肉まんの具に使われるなんて
ほんとに光栄!!
そしてシンシア豊川ではまだまだ、玉ねぎを収穫予定です。
無肥料・無農薬の甘い玉ねぎをご希望の方は
ぜひシンシア豊川まで連絡をください。
よろしくお願いします。
連絡先:0533-88-7500(田村、寺田)
2020.04.19 | シンシア豊川
葉玉ねぎをcococafeさん、コパンさんに納品・発送*シンシア豊川*
春らしい日が多くなり、桜も満開を過ぎようとしています。
例年では新生活を過ごしている人も多くいる時期ですが、
今年は新型コロナウィルスの影響でそんな気分になれないです。
暗いニュースも多い中、先日、cococafeさん、コパンさんより
葉玉ねぎを買いたいとの依頼・発注を受け、
cococafeさんに500g入りの葉玉ねぎを13個
コパンさんに500g入りの葉玉ねぎを10個
を納品・発送をさせていただきました。
土壌や太陽から多くのエネルギーを受けた
葉玉ねぎは、葉は柔らかく、玉ねぎは甘く育ちました。
糖度計で測った所、中心部は10度の甘さになっていました。
自然栽培で育った玉ねぎは、土壌からエネルギーを得ようと
根も長く伸ばす力強さも持ち合わせています。
cococafeさんでは、さっそく料理に使って頂き、フェイスブックにも掲載して
頂き、ありがとうございました。
葉玉ねぎが美味しく料理されている姿を見させていただくと
これまで育ててきた葉玉ねぎに対しての愛情を分かっていただけたようで
嬉しい思いになりました。
4月9日、cococafeさん2度目の葉玉ねぎの注文を頂きありがとうございました。
本日納品をさせていただきましたので、明日には葉玉ねぎが到着すると思います。
また葉玉ねぎを使った料理をよかったらアップしていただけたらと思います。
cococafeさんの住所、電話番号、URLを添付させて頂きます。
とっても美味しい料理を堪能できると思いますので、一度行ってみて下さい。
cococafe
電話番号:052-882-5138
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230112/23063546/
2020.04.11 | シンシア豊川































