6月スクラムカフェ ＊グループホームスクラム＊
6月7日に、スクラムカフェを開催しました。
今月はご利用者にとってサプライズ開催だったので、
「今日がスクラムカフェって聞いた時、
びっくりした後、とっても嬉しくなったよ！」
と皆さん喜んでいらっしゃいました。
今回もスクラムカフェでは、
「めったに経験したことのないことをしてみる」
「自分で好きなものを選んでみる」
機会をご利用者に楽しんでいただきました。
今回は手作りのホットケーキがメインディッシュ。
ホットプレートの上でホットケーキをひっくり返すのに挑戦！
「うまくいくか心配だったけど、
ひっくり返してみたら上手にできたじゃん！って思ったよ！」
「みんなで一緒に教え合って、
全部きれいに焼けたんだよ、料理楽しかった！」
出来上がったホットケーキに、
美味しいチョコソースと、
Mammy’sCafeさんからいただいた苺ジャムを
たっぷりとかけました！
美味しそう！
ドリンクはご利用者にとって初めての飲み物、
『タピオカミルクティー』と
普段飲むことのない『野菜ジュース』から
お好きなものを選んでいただきました！
「ホットケーキ、ジャムのせたの初めて！」
「美味しかったよ」
「タピオカ始めて飲んだ！お餅みたいで好き！また飲みたいです！」
「タピオカは見た目がちょっと怖いから、野菜ジュースにしたよ！
久しぶりに飲んだら美味しいね！」
楽しい日曜日のサプライズになったようでした！
Mammy’sCafeさん、ありがとうございました。
～Mammy’sCafe～
営業時間 8：00～19：00
定休日 日曜日
住所 豊川市平尾町下藤井16－1
電話 0533‐74‐8134
2020.06.18 ｜ シンシア豊川
シンシア豊川の「シンシア」いかがですか。 ＊シンシア豊川＊
シンシア豊川の「シンシア」ってなーにー？
私も「シンシア」って聞いたら
何かわかりませんでした。
実は、自然栽培で栽培したじゃがいもの品種名です。
本日、梅雨の晴れ間を利用して
じゃがいもを収穫しました。
畝を掘り返すとゴロゴロ出てきます。
ご利用者さんもこの笑顔！
シンシアというじゃがいもは
ホクホク系ではなくしっとり系です。
ポテトサラダやビシソワーズにぴったりです。
もちろん、ふかして食べても絶品です。
シンシア豊川では「シンシア」を販売しています。
是非、旬の味を味わってみてはいかがですか。
2020.06.18 ｜
自然栽培のとうもろこし＊シンシア豊川＊
とうもろこしを収穫しました。
自然栽培で育てたとうもろこしは
実だけではなくヒゲも薄皮も食べることができるのです。
ヒゲも薄皮も
柔らかくて、甘くて、
とうもろこしの香りがふわっと広がって
美味しいんですよ～！
自然栽培で育てたからこそ感じられる味ですね。
2020.06.11 ｜ シンシア豊川
自然栽培師、ジャンボタニシを捕る＊シンシア豊川＊
6月5日の田植えから4日経ち、
すでに沢山のジャンボタニシが田んぼにいます。
自然栽培師たちが
一つひとつを網ですくって
ジャンボタニシから稲を守っています！
2020.06.11 ｜ シンシア豊川
ローゼルの成長記録＊シンシア豊川＊
発芽した種を土に植えてから、もうすぐ１か月が経ちます。
今年は発育も良く、ほとんどの苗が大きく成長しました(^^♪
６月３日に間引きをし、２００本弱の苗を育てて行くことになります。
このまま順調に育ってくれますように(^^♪
つづく
2020.06.11 ｜ シンシア豊川
令和2年の田植えをしました＊シンシア豊川＊
天候にも恵まれ、
本日6月5日に
シンシア豊川の田植えをしました。
今年もいっぱい美味しいお米が
実りますように～(∩´∀｀)∩♡
田植えの詳しい様子は後日ブログとFacebookに
掲載されます。
お楽しみに♪
2020.06.05 ｜ シンシア豊川
広報とよかわ６月号 ＊シンシア豊川＊
広報とよかわの裏表紙に
シンシア豊川の活動の様子をお知らせしています。
６月号は、こちら。
2020.06.03 ｜
スクラムから ’02初夏 ＊グループホームスクラム＊
5月も下旬になり日中と夜の気温差がありますが
みなさん体調はいかがでしょうか。
グループホームスクラムでは
衣替えなどをし、夏に向けて環境を整えているわけで、
毎日忙しいながら楽しく過ごしています。
そんなスクラムに来客です。
「ホタル」です。
この時期になるとシンシア豊川、
グループホームスクラムの周りでも
ちらほら見ることができます。
残念ながら夕方だったので光ってはいませんでしたが
夜にホタルに会えたら、
ご利用者と一緒にきれいな景色を見たいと思います。
2020.05.29 ｜
スクラム de Mammy’sCafe ＊グループホームスクラム＊
5月23日はスクラムのご利用者が待ちに待った
「マミーズカフェテイクアウトランチの日」です。
行事名が長い！！！
コロナウイルスが流行する前は
モーニングやティータイムに行っていました。
そんなMammy’sCafeさんがテイクアウトをやっていると聞き、
職員でスクラムde Mammy’sCafeを企画しました。
メニューを選ぶご利用者は真剣そのもの。
どれも美味しそうで迷ってしまう・・・。
皆さん各々好きなメニューを選びました。
選んだメニューは
★ビーフシチューとクラフトコーラ
★ミートスパゲッティと自家製ジンジャエール
★オムライスとエイジング×ダークコーヒー
どれも美味しそう～～～
ご利用者は席に着くなり、黙々と食べる食べる食べる
感想は？と思ったら食べ終わったら
「すごくおいしい！！」と一言。
本当においしかったんだと思います。
美味しかったんではなく美味しいんです。
この日は職員の昼食もテイクアウト、
ビーフシチューはお肉も柔らかくてご飯にも合う！
もっと食べたかった！！
Mammy’sCafeさんが
マスクを寄付してくださいました。
新作のひんやりする夏用のマスクもあります！
また、今後販売予定のパイナップルジャムと
ミルクジャムも頂きました。
地域に互いを認め合える関係があるって
私たちにとってもご利用者にとっても
とてもありがたいと感じました。
また、ご利用者と行きたいと思います！
Mammy’sCafeさん、ありがとうございました。
～Mammy’sCafe～
営業時間 8：00～19：00
定休日 日曜日
住所 豊川市平尾町下藤井16－1
電話 0533‐74‐8134
2020.05.25 ｜
今年もローゼルの季節がやってくる～(^^♪＊シンシア豊川＊
5月5日、師匠の影山先生のお宅にお邪魔させて頂き
ローゼルの種の勉強をしてきました。
昨年、畑に種を撒き、双葉がでたにも関わらず
何故か、消えてなくなってしまった苦い思い出・・・
「今年こそは！！！」と燃える彩彩（ローゼル＆ブルーベリー畑の名前）メンバー＼(^o^)／
ローゼルは種を水につけ、発芽させ、発芽した種を畑にまきます。
「種を水に浸け沈むか」→たくさんの種が沈みました♪
「発芽するか」→翌日には白い芽が出てきた～
水に浸けて
3日目の夕方、発芽した芽を選別（約2,000個が発芽していました）
畑に植えるまでの3日間、今度は「乾燥」との闘いです。
せっかく発芽したのに、乾燥させてしまうと種がダメになってしまう・・・
乾燥させないようペーパーを濡らしかぶせてドキドキの３日間
そんな心配をよそにドンドン伸びる元気な芽たち
５月１１日
さぁ、いよいよ土に植える日がやってきました！！！！！
自然栽培の基本的な種の植え方は「十字の５粒まき」
ここにうっすらと土をかけ、優しく水やり
翌日、出勤前に畑を見に行くと・・・
なんてことでしょう！！ 何個かの芽が元気に顔を出していました！
土に植えて２日目には、９０％程の芽が、土から顔を出しました。
このまま元気に大きく育ちますよーに♪♪
次回の配信をお楽しみに＼(^o^)／ つづく
2020.05.20 ｜ シンシア豊川
