さつまいも収穫したよ(^^)/inファーム＊シンシア豊川＊
朝晩冷え込む時期になりました！いかがお過ごしでしょうか。
シンシアファームでサツマイモが収穫時期を迎えました★
今回シンシアファームではあまり耕さず畝を作り、サツマイモを
植えました!(^^)!
すると・・・なんと・・・
畝の土が固すぎてサツマイモが下に伸びずに横にどんどん広がって
しまい、収穫の際は宝探し状態( ；∀；)
この辺かな～といつものサツマイモ収穫のようにスコップで
掘ると、そこにサツマイモができていて真っ二つ・・・・・。
綺麗な状態で収穫できるものもあれば、折れてしまうものもあり、
大きさもばらばら（笑）（笑）
でもご利用者も職員も楽しみながら笑顔いっぱいで彩彩（とりどり）の
サツマイモをたくさん収穫することができました(^^♪
これで毎年恒例焼き芋大会も楽しみ～★☆
2019.11.03 ｜ シンシア豊川
アンティマキさんのおいしい焼き菓子＊シンシア豊川＊
こんにちは、支援員の高松です。
今日は、１０月の豊川市の広報にも載っていた、シンシア豊川の野菜を使った
おいしい焼き菓子の紹介です。
以前、岡崎市のRakankaというお弁当やさんを紹介しました。
その時の記事はこちら↓
「玉ねぎの配達の紹介です♪」http://www.apatheia.jp/?p=6551
そのRakankaさんから、
「シンシア豊川の玉ねぎを使ったお菓子が食べたかったから、アンティマキさんへ
シンシア豊川の玉ねぎを渡しましたがよかったですか？」と連絡があったのが
お菓子作りの始まり。
アンティマキさんは、豊田市で体に優しい素材にこだわったお菓子づくりや、
草木染めをされていて、いろいろなところで講座を開いたり
イベントに出店したりもされているので、
すでにご存じの方もいらっしゃるかもしれません。
このお話をいただく以前に、アンティマキさんの焼き菓子を
食べたことがあったのですが、ひとつひとつずっしりとして
素材の味をじっくり噛みしめたい！と思う、おいしいお菓子でした。
そんな素敵なお店が、シンシア豊川の野菜をお菓子にしてくれるなんてうれしい！
シンシア豊川の野菜のお菓子を食べたいと思ってくださったり、
つなげてくださったりしたRakankaさんに感謝です！
完成して届いたお菓子は、袋をあけると玉ねぎの香りがふんわり広がります。
あ、これって一枚食べたら止まらないやつ・・・。
農作業を終えたご利用者に「シンシア豊川の玉ねぎが入ったお菓子ですよ～」と
お知らせしながら配ったところ、「おいしいね！」
「シンシア豊川の玉ねぎが入っているなんてすごいね」との声が。
自分たちが作った野菜がこうして製品になり、広がっていくのは皆さんうれしそう。
その後のイベントで販売したいと追加でお菓子作りをお願いしたところ
快く引き受けてくださり、「シンシア豊川産玉ねぎクラッカー」だけでなく、
「シンシア豊川産かぼちゃビスケット」も新たに作っていただき、
イベント用に納品された分は即日完売いたしました！
今後も新しいお菓子を作っていただいたら紹介したいと思いますので、
続編をお楽しみに！
草木染めと焼き菓子・パンの工房 アンティマキ
ブログ「アンティマキのいいかげん田舎暮らし」http://blog.goo.ne.jp/nihonkamoshika
2019.11.03 ｜ シンシア豊川
グループホームスクラム おでかけブログ ＊シンシア豊川＊
愛厚ホーム豊川苑の「豊川苑まつり」におじゃましました。
グループホームスクラムの窓から東を見ると、そこには
りっぱな特別養護老人ホーム「愛厚ホーム豊川苑」さんがあります。
前日までの大雨ですっかり秋らしくなった10月26日の朝。
窓から東を見ると、豊川苑さんの中庭にたくさんのテントが立って、
「お祭り」気分が風と共に漂ってきました。
早めの昼食を済ませ、まず、スクラム棟の男性陣が
サッササッサと歩いて10分。豊川苑さんに着き
さっそく（昼食を食べたばかりだというのに）
カレーライス、綿菓子、フランクフルト、ジュース、甘酒、ポップコーンを
ほおばりました。
エプロン姿がキュートな豊川苑のイケメンの皆さん…。
昼食直後なのに、カレーをペロリ！
フランクフルト！うまし！！
次には、トライ棟の女性陣が出かけました。お目当ては
高浜市出身の演歌歌手「梓 夕子」歌謡ショー！！
一緒に写真を撮ってもらえたうえに
『来年も会いましょう』と言ってもらえたから・・・
「来年も会いたいから、作業がんばります」とか…
「来年も会いたいから、リハビリ頑張ります！」とか…
「来年も会いたいから、ぜったい転ばない！ケガしない！！」とか…
皆さん新たな決意と希望を胸に刻みました！！
愛厚ホーム豊川苑の皆様
とっても幸せな時間を
ありがとうございました！
2019.10.30 ｜
一陽さんへ配達です！＊シンシア豊川＊
先日、空心菜（クウシンサイ）紅菜苔（コウサイタイ）の配達に、岡崎市伝馬通にある
創作和食のお店 一陽さんに、行ってきました。
外観から店内まで、とても素敵な雰囲気のお店です(*’▽’)
朝から収穫したての、シンシア豊川自慢の空心菜・紅菜苔です！
ご利用者から積極的に店主さんの元へ、お届けいたしました。
無肥料・無農薬の自然栽培で作られた空心菜・紅菜苔は
シャキシャキしていてとてもおいしいです。
これからどんなお料理に変身するか、とても楽しみですね!
ぜひ、皆さんもご賞味してみてはいかがでしょうか？
創作和食「一陽」
電話番号 050-5571-7285
住所 愛知県岡崎市伝馬通2丁目8‐2
サカイヤビル１F
定休日 日曜日
営業時間 11：30～14：30（LО13：30）
17：30～22：00（LО21：30）
2019.10.29 ｜
田んぼに現れたオレンジ魔人！＊シンシア豊川＊
10月24日に無事に稲刈りが終わりました。
稲刈りのブログは後日ＵＰするので、
楽しみにお待ちください。
稲刈りの後はシンシア豊川の田んぼでは
裏作の玉ねぎ栽培の準備に入ります。
自然栽培の考えでは藁を
田んぼに混ぜることはしません。
そこで藁を田んぼの外に出さないといけません。
玉ねぎ栽培は来週から耕起が始まります。
時間がない…どうしようと思っていたら
田んぼにオレンジの影が・・・
恐る恐る近づくと、
田田の担当者近藤さんが冷たい雨の中
藁集めをしているところでした。
ありがとう、近藤さん！
風邪を引かないでね！
2019.10.29 ｜
豊橋商工信用組合様、ご寄付ありがとうございました。＊シンシア豊川＊
令和元年10月15日、豊橋商工信用組合様より
ご寄付をいただきました。
このご寄付は、1993年に全国信用組合連合会と
オリエントコーポレーションの業務提携により開始されたそうです。
豊橋商工信用組合様の取引先のピーターパンカード（オリコカード）
利用代金の一部金で、難病や障害を持つこどもとその家族の支援、
又は、こどもと家庭の健全育成を目的として、年2回贈呈式を
行っているとのこと。
今回が35回目の贈呈式ということでした。
ありがたいことに、今回、この贈呈式にお招きいただき、
目録をいただいてきました。
豊橋信用組合様は、アティックアートを通じて、
障害者アートを支援してくださっている企業さんです。
一昨年は、豊橋市立くすの木特別支援学校の生徒さんの作品が現金封筒に、
昨年度は、シンシア豊川ご利用者の絵が選ばれ、クリアファイルになりました。
このように選んでいただき、ご利用者Mさんとそのご家族が、
どれほど喜ばれたことでしょう。
ご利用者の得意なことが、社会に認められる、そのような機会を
与えていただき、職員一同感謝しておりました。
その時のブログはこちら
そして、今回もまた、このようにご支援をいただき、
ありがとうございました。
いただいたご寄付で、ご利用者の活動、例えば展覧会に出すときの
絵の額縁、なんていうのが、章さんも豊橋商工信用組合様にも
喜んでいただけるでしょうか。
有効に活用させていただきます。
ありがとうございました。
2019.10.18 ｜ シンシア豊川
稲刈り日の変更＊シンシア豊川＊
天候が悪く、予定日に稲刈りができませんでした
こればかりはどうにもできません
次回は10月24日、もしくは25日で予定しています
2019.10.17 ｜
田田と田田２ 台風直後＊シンシア豊川＊
被災された地域の方々へ
台風19号は、日本の多くの地域に甚大な被害をもたらしました。
被災されたみなさまに、謹んでお見舞い申し上げます。
現在も全力をあげて復旧に努められていると思います。
皆様の一日も早いご再建を願っております。
こんにちは。案山子です。
10月12日はハギビス（台風19号）が来て立っているのがやっとでした
直後の様子をお伝えしたいと思います。
見てください
稲は倒れずに、何とか頑張ってくれました。
うれしい！
一反パートナーとしてフェニックスの方々と一緒に植えた
田田２の田んぼも、しっかりと稲が立っていますよ。
しかし、雨はバケツをひっくり返したように降り
風も強く吹き付けたため、稲がみんな同じ方向に向いています。
稲が泥水に浸かってしまったところもありました。
それでもほんの一部で被害は至りませんでした。
仲間たちも頑張りました
稲のように倒れず踏ん張った仲間もいれば
強風にあおられて倒れたり
根元から折れてしまったり
今回の台風がいかに最強だったのかがわかります。
それでも稲が倒れなかったのは
農業で頑張ったご利用者
田んぼに行けなくても施設で応援してくれたご利用者
シンシア豊川通所部門の生活介護事業所パレット、
グループホームスクラムからも
送迎車から毎日見守ってくれたご利用者
「All sincere」で取り組んだ成果です。
だからここまでたくさん稲穂がつき
粒も大きく立派に育つことができました。
稲刈りまでもう少し
晴れるといいな
2019.10.16 ｜
田植え３か月~４か月＊シンシア豊川＊
９月２日から１０月２日まで
はじめに
このブログを見て下さっている方、ありがとうございます。
ジャンボタニシの被害や稲の育成状況を心配して下さり、
そうした声を聞くと、「もっと頑張らなきゃ」と
とても励みになりうれしく思います。
農業を通じてご利用者と関わる
ご利用者を通じて農業を関わる
両方を通じて地域とつながる
これからも皆さまと一緒に繋がっていこうと思います
よろしくお願いします
田んぼに出かけると田んぼで育ったヤゴがトンボへと羽化をし、
稲のまわりを鬼ごっこするかのようにたくさん飛んでいます
水を張っているので、ジャンボタニシは相変わらずたくさんいます
トンボやタニシだけではありません
出穂した事でいろいろな新しい生き物が集まり出しました
その中で困った生き物の一つが稲を狙っているスズメです
まだ暑さが残る中、ご利用者は重い案山子を抱え
田んぼまでの長い道のりを大切に運びました。
田んぼには案山子をバラバラに持っていったので
頭だけ運んでいる姿はかわいいけどちょっと怖かったな
みんなが思い思いにつくった案山子たち
ご利用者と一緒にてきぱきと設置していきます。
今回はからだを固定してから頭をつけました
昨年は頭が取れなかったから、頭の、その上から
ハンマーでたたいていたような・・・怖
かかしだけでなく、防鳥テープ、木を十字に組んでテープを張った
「防鳥ピロピロ」（見ようによっては怖い）も立て、
今回初登場となる「鷹男君」と命名した鷹のカイトを設置
ある日の田んぼの様子ですが、スズメがいます。
見えますか？・・・見えませんね
拡大写真をのせます
お隣さんの田んぼの電線には
お米を狙っているスズメの大群が！
シンシアの田んぼの電線は・・・
スズメがいない！
みんなの案山子がスズメから稲を守ってる！
すずめだけじゃありません
こいつも大量発生しました
大切な稲の汁を吸ってしまう虫「カメムシ」
干した洗濯物によくくっついていませんか？
対策として職員が考えた「オリジナルカメムシホイホイ」
捕まえたカメムシのフェロモンによっておびき寄せる仕組み
結果は残念。そう簡単にはつかまりませんでした
そこでご利用者の「得意」の出番！
草や虫や自然が大好きな頼りになるご利用者
単純に「手で捕まえる作戦」決行
成果はたくさん捕まえました。
でも表情は変？臭いのかな
みんなで大切に育てた稲
これから台風も気になりますが
無事に育って楽しい稲刈りができるといいな
生き物や災害から守ってくださいね、かかしさん
2019.10.12 ｜ シンシア豊川
種もみ用の稲の稲刈り！！＊シンシア豊川＊
10月になり朝と夜は涼しく感じるころになりました。
シンシア豊川の田んぼの田田、田田２の穂も重くなり
こうべを垂れています。
10月12日（土）は台風の予報。
シンシア豊川の稲刈りはコンバインをお借りする関係で
台風後になる予定です。
「ガンバレ！シンシア豊川米！」とご利用者、職員一同で応援してます。
本日は、稲刈りに先駆けて、来年の種もみ用の稲を手刈りしました。
みなさん、鎌も上手使用し稲を刈りました。
稲刈りの途中で、雨に降られ、急いでシンシア豊川に戻ってきました。
シンシア豊川で、分げつを確認すると・・・
なんと約50本！！（今年は3本植え）
改めて自然栽培のすごさを感じました。
また今年は豊作の予感です！
刈った稲はとても背が高く、重く感じます。
2019.10.12 ｜ シンシア豊川
