『俺たちの米だぞ』の味見会をしました*シンシア豊川*
『俺たちの米だぞ』は
自然栽培パーティに参加する事業所が育てたお米を
3種類食べ比べすることができるセットです。
シンシア豊川のお米も参加しています♪
その参加事業所でお米の味見会をしました。
このご時世ですから、味見会もZoom!
全国12の関係者で
画面越しにお互いのお米の感想を言い合いました。
シンシア米も「美味しい」と言っていただけて一安心です(^_^)
シンシア豊川の職員もさっそく味見をしました♪
今回炊いたのは
・「ほのぼの米」国分地域福祉事業所ほのぼのさん(鹿児島県)
・「玉ねぎ米」埼玉福興さん(埼玉県)
・「むもん米」無門福祉会さん(愛知県)
のお米です。
三者三様、香りも味も全く違っていて驚きました!
食べ比べると特徴がよくわかって面白いですね。
残りの
・「なのはな米」障害福祉サービス事業所 菜の花さん(群馬県)
・「レインボー米」ファームセンターレインボーさん(長野県)
・「いぶき米」いぶき福祉会さん(岐阜県)
・「おもやのごはん」おもやさん(滋賀県)
・「ぽかぽか米」ぽかぽかワークスさん(愛知県)
・「にしかつ・もち米」北九州市手をつなぐ育成会さん(福岡県)
のお米は
後日、農福師たちと味見会をする予定です(*^▽^*)
2021.02.10 | シンシア豊川