カフェ・アザレアより～令和6年2月17日号
バレンタインデーのあった今週は、どなたでも召し上がることのできるチョコムースをお作りしました。
フワフワな食感の濃厚なチョコムースに、 「こりゃあ、どこの会社のお菓子かね？」と、お尋ねになられましたので、 「ここで作りましたよ。手作りです。」とお答えしましたところ、 「ここで作れるのなら、わしも仲間に入れてください。こんなものが作れるのだったら、一緒に作りたい。」 と、Mさん。 そこから、お若かった頃のMさんのお仕事ぶりをお聞きすることができました。
こんなところから色々とお話いただけるのはとてもうれしいですね。 1階の交流スペースでのカフェ・アザレアの復活で、ご入居者のお話をたくさんうかがえるようになり、私たち職員にとっても楽しい時間となっています。
2024.02.17 ｜
