カフェ・アザレアより~令和5年1月11日号
今週は、評判の良かったかるかん風ブラウニーズをお作りしました。
もっちりとした食感とあっさりした味で食べやすいのが特徴です。
豆腐と豆乳を加えて作りますので、バターで作ったブラウニーズとは違い、和風テイストです。
「あんまり甘くないもんで、いくつも食べられるね。」と、Sさん。
「こんなお菓子、前にも食べたことがあるような無いような?」と、Yさん。
おっしゃる通りです。
ちなみに今週の飲み物は、ホットコーヒーのご所望が多かったです。
2024.01.12 |
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