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カフェ・アザレアより~2022年4月7日号

「来週は桜餅が食べたいわ。」とのご入居者のF子さんのご要望にお応えし
今週は『桜餅』を作りました。

さくらの花のような淡い色にと食紅で色を付けるのですが
まずまずの優しい色に仕上がりました。

「今日はうれしいわ。私の希望を叶えてくれて。
桜餅わね、葉っぱも一緒に食べるのが美味しいのよ。」とF子さん。
「そうお、私は葉っぱは取って食べるわ。」とM江さん。

桜餅の、葉っぱは取って食べる派と葉っぱはつけて食べる派とで
お話しながら、仲良く最後は、
「あら、あっという間になくなっちゃったねえ。」とのご感想。

ご満足いただけたようでなによりでした。

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2022.04.07 | 

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