カフェ・アザレアより～2022年9月29日号
朝晩はめっきりと涼しくなり、過ごしやすくなりました。
もう少しで秋も本格的になりそうです。
今週のおやつは、久しぶりにジャムパンを焼きました。
いちごジャムのグレードをあげ、贅沢いちごジャムという銘柄の
今まで使ったいちごジャムよりうんとお高いジャムでした。
焼き上げている時のパンの香りが、せんりょう万両の建物全体を
包みます。
「う～ん、美味そうな匂いだのん～。楽しみだのん～。」とOさん。
「今日はパンかね？私、ジャム付けて食べるのが好き！」とTさん。
Tさんはいつもゼリーやプリンを召し上がられるのですが、
今日は「ジャムパン！」とはっきりとおっしゃられ、焼きあがってお出しするまで
ずっと待ってくださっとか。
うれしいですね。
ジャムパンも切り口をお見せできないのが残念ですが、まずまずの焼き上がりでした。
2022.10.03 ｜
