おのの農園さんのおいしいピーマン ＊シンシア豊川＊
10月30日（土）、岡崎市の籠田公園とそこにつづく中央緑道で
「籠多市場秋の大収穫祭」が開かれ、
おのの農園さんが出店すると聞き行ってきました。
おのの農園さんは、シンシアと同じく
自然栽培で野菜を育ててみえて、
シンシアにも時々寄ってくださるなど交流があります。
当日はよいお天気で、公園は大賑わいでした。
おのの農園さんのブースを見つけた私は、
今までも何度か食べてとりこになっているピーマンを購入。
このピーマンは肉厚でずっしり。
はじめて手に取ったとき、
「何これ、重い！」とびっくりしたのを覚えています。
ところでみなさんは調理のときピーマンの種、とりますか？
私は今まで捨てていたのですが、このピーマンに出会い、
種とわたも食べられることを知りました。
今回はピーマン２つをいためてかつおぶしをのせましたが、
肉厚なのがわかります？
そしてのこったのはこれだけ。
おいしい野菜を作ったり食べたりするのって、
食品ロスが減ってＳＤＧｓにも通じるのでは…と思った一日でした。
おのの農園さんは、11月にも岡崎や幸田での
イベント参加を予定されているそうです。
美味しい野菜が大好きな方、
ピーマンの種とわたのおいしさを知りたい方、
イベントをのぞいてみてはいかがでしょうか？
おのの農園さん
instagram:onononouen_akiyuki_ono.41
2021.11.02 ｜ シンシア豊川
