豪華な海鮮丼　＊シンシア豊川＊

今年も社会福祉法人愛知県共同募金会様からご寄付をいただきました。

毎年、ご利用者の必要物品の購入やお食事に使わせていただいております。

昨年はテイクアウトのお弁当で普段食べられないものを食べました。

さて今年は、どうしようかな。何がいいかな。

毎月の嗜好調査で、お寿司や刺身、うなぎはご希望が多い・・・。

それなら、提供機会の少ない「うなぎ」とあまり提供したことのない「いくら」を

たっぷりと召し上がっていただくのはどうだろうか！

厨房さんに相談したところ、快く了承して頂き、先日、豪華な海鮮丼を提供させて

いただくことができました。

ご利用者には事前にご希望を伺い、当日は朝から昼食の話題で盛り上がっていました。

うな丼はとてもふっくらしていて、やわらかくておいしい！

いくら丼もたくさんのっていて、プチっとした食感がたまらない！

デザートは2種類のケーキの盛り合わせ。

こちらも今まで提供したことのないケーキでしたので、とても嬉しそう。

食前のデザートとして、最初に食べるご利用者も続出でした。

豪華な食事に職員の私たちはうらやましい限りでした。

「うなぎ、いっぱい食べれた。」「いくら、初めて食べたけど、おいしいよ。」

「ケーキ、ふわふわだった。もっと食べたかったよ。」などの報告もいただき、

ご利用者の笑顔がたくさん見られた昼食でした。

愛知県共同募金会様、そして当日おいしく調理して下さった厨房の皆様、

ありがとうございました。

2023.01.23 ｜　 シンシア豊川

シンシア農場鳥類記 ～カルガモの三角関係～ ＊シンシア豊川＊

シンシア農場西側の白川で3羽のカルガモに遭遇しました。

日本で見ることのできるカモの仲間は約50種類。

この時期、北の大陸から渡ってきたカモ達は、オスが生殖羽となってきれいな姿になります。

しかし、カルガモだけは渡りを行わず、また、姿もメスと同様の地味な色合いのままでいます。

一見、仲良さそうにみえた3羽。

そのうちの一羽が別の一羽を追い掛け回しはじめました。

おそらくこの3羽はオスが二羽にメスが1羽。

これは、オス二羽によるメスをめぐる争いに違いありません。

首を低くして執拗に別の一羽を追い掛け回します。

たまらず、追いかけられた一羽は飛んで逃げだしました。

可愛い顔をしていますが、カルガモたちは真剣そのもの。

貴重な行動を撮影することが出来ました。

＃自然栽培　＃化学肥料不使用　＃無農薬
＃カルガモ　＃里山　＃環境保護　＃環境問題
＃環境　＃生物多様性　＃SDGｓ
＃陸の豊かさを守ろう　＃野鳥を守りましょう
＃野鳥も人も地球のなかま
＃生物多様性の喪失 ＃Nature Positive

2023.01.23 ｜　 シンシア豊川

新聞紙のお仕事♪　＊シンシア豊川＊

現在シンシア豊川は、スプレーマム農家さんへ、
新聞紙を届けるお仕事に力を入れています。
お仕事の内容は、新聞紙を折り畳んで
同じ大きさに合わせていきます。

ご利用者が折りたたんだ新聞紙は、
スプレーマム農家さんがスプレーマムを出荷するときに、
箱の下に敷いたり、上にのせたりするそうです。
出荷するスプレーマムの保護や湿気取りの役割もあるようです。

箱のサイズに合うように毎日丁寧に折っています！
「お仕事がしたい」と言われるほど
毎日のお仕事として楽しんで頑張っています☆

新聞紙は、地域の方や施設からたくさん寄付して頂いています。
いつもご協力いただきまして本当にありがとうございます✨

2023.01.20 ｜　 シンシア豊川

ホームの休日　＊グループホームスクラム＊

こんにちは。
グループホームスクラムの
休日の様子を紹介させていただきます。

朝ごはんの後は、散歩に行きます。
季節で変わる地域の様子を
みんなで発見しながら歩きます。

また、畑の井戸の管理もたまーにします。
井戸を動かさないと錆がたまります。
水がきれいになるまで井戸を漕ぎます。

今回は、同法人の
障害者支援施設シンシア豊川に
新聞を届けに行きました。
新聞の使い道は後日ブログで紹介します♪

午後はご利用者と相談してやることを決めます。
この日は、自分たちでお菓子を作りたいという希望から
ゼリー作りに挑戦しました。
自分たちで作るってとても楽しいですよね。
皆さん、丁寧にゼリー液を入れ、
思い思いにトッピング！
作ったゼリーは翌日に食べます！
早く固まらないか、気になりながらも我慢！

きっとおいしいゼリーができます！

（写真は固まった後のゼリーです）
スクラムでは毎月自治会を実施し、
ご利用者が挑戦したいことを
実現できるように支援をしています。
次は何をしようか、ご利用者と一緒に考えよう！

2023.01.18 ｜　 シンシア豊川

シンシア農場鳥類記 ～飛ぶ宝石・カワセミ～　 *シンシア豊川*

シンシア農場鳥類記

～飛ぶ宝石・カワセミ～

シンシア農場の西側、
白川の葦原で獲物を狙うカワセミをとらえました。
この個体はオス。
カワセミのメスは、下側の嘴が赤い色をしており、そこで雌雄の見分けが出来ます。

カワセミは漢字でかくと翡翠。
その青く美しい姿を宝石の翡翠（ヒスイ）になぞらえました。
青い羽根の色は構造色といって、見る角度によってその色合いが変化します。
これが宝石のような美しさの秘密です。

カワセミは河川近くの垂直の崖に横穴を掘って営巣します。
しかしながら、戦後、河川壁のコンクリート化が進み、営巣場所の多くを失いました。
また、水質の汚染ともあいまって、
一時はその数が激減してしまいました。

しかし、近年は、水質の改善が進んだことにより、その数を取り戻しつつあります。

この美しい姿を子どもたちの世代にも、
是非伝えていきたいものです。

注）構造色とは、光の波長あるいはそれ以下の微細構造により、分光に由来する発色現象を指す。
身近な例としてはコンパクトディスクや蝶の羽などがある。

＃自然栽培　＃化学肥料不使用　＃無農薬
＃カワセミ＃里山　＃環境保護　＃環境問題
＃環境　＃生物多様性　＃SDGｓ
＃陸の豊かさを守ろう　＃野鳥を守りましょう
＃野鳥も人も地球のなかま

2023.01.09 ｜　

あけましておめでとうございます　＊シンシア豊川＊

新年あけましておめでとうございます。
いつもブログを見てくださってありがとうございます。
今年最初の投稿は、昨年の大忘年会のブログです。
一年のスタートで昨年の最後の行事を振り返りながら、
今年もまたたくさんの行事やご利用者の笑顔をお届けしていきますので
引き続き応援よろしくお願いします。

【　盛りだくさんの大忘年会(^^♪　】

豊川稲荷参拝ウィーク！！
この週では毎日数名づつ豊川稲荷に参拝に行きました。
コロナでなかなか外出ができなかったので久々の外出でご利用者も
「楽しい！」「また行きたい！」など嬉しい感想が聞けてよかったです。

参拝に行く事を希望されなかった方はクレープを召し上がりました。
とても美味しそうでした(*^^*)

土曜日は大忘年会当日！
午前中にはみなさん大好きカラオケ大会をしました(^^♪
サンタさんの格好をして踊りながら歌っているご利用者もいて
職員も楽しい気分にさせて頂きました♪

お昼ご飯はご利用者みなさんの希望をお聞きして
天ぷら、お寿司、ケーキなど大好物盛りだくさんの昼食でした。

午後からはご利用者へプレゼントを配りました。
動物柄のバスタオルです！

豊川稲荷に行ったり、カラオケをしたりと楽しい事がたくさんできた

大忘年会でした！！

2023.01.04 ｜　 シンシア豊川