お楽しみメニュー *シンシア豊川*
シンシア豊川では毎月お楽しみメニューを提供しています。
先月は地元、お隣の豊橋市の「豊橋カレーうどん」を提供させていただきました。
皆さんは「豊橋カレーうどん」をご存じですか?食べたことがありますか?
豊橋カレーうどんを名乗るためのルールとしては、次の5箇条が定められています。
- うどん麺は自家製麺とする。
- 器の底から、ご飯、とろろ、カレーうどんの順に盛る。
- 日本一位の生産量を誇る「豊橋産のうずら卵」を具に使用する。
- 福神漬または壺漬け・紅しょうがを添える。
- 愛情を持って作る。
シンシア豊川でも、もちろん5箇条を守って提供させていただきましたよ!
ソフト食の方々も同じように提供。味はもちろん一緒です。
皆さんうれしそうに、もちろん完食。
とろろが苦手なご利用者も、この時は食べてくださいます。
この日出勤の職員さん達は、「私も食べに行かなくちゃ~!」とのこと。
私もいろいろなお店の「豊橋カレーうどん」を食べてみたいと思います。
2023.09.11 |