『あいち農福連携マルシェ』が今年も開催しました！*シンシア豊川＊

農福連携の採れた作物や加工品を販売するイベント、

『あいち農福連携マルシェ』が今年も開幕です！

５回目となる2020年は新型コロナウイルス感染拡大に伴い、

祭典の場がWEBサイトでの開催となりました！

WEBサイトにアクセスすると、

今年の参加した事業所の生産者からのメッセージや、

協力していただいたお店の店舗情報やコラボメニューなど

開催期間いつでも閲覧することが出来ます！

WEB開催の大きな利点ですね！

あいち農福連携マルシェのHPはこちら→　http://yabuki.xyz/marche2020

私たちシンシア豊川もマルシェを盛り上げるべく今年ももちろん参加！

シンシア農場の紹介動画がYouTubeに公開されています！

農作業メンバーが頑張って農場の紹介をしてました！

是非下記のURLをチェック！サイトから動画を見る事も可能ですよ！

シンシア豊川だけなく他の事業所もチェック！

また、今回は名古屋市のCOCOCAFEさんと豊川市のモルカフェさんが、

シンシア農場で採れたサツマイモでコラボメニューを

作っていただけることになりました！

感謝感謝ですね！

ここで、シンシア豊川産サツマイモのコラボメニューを紹介します！

COCOCAFEさんでは、2品コラボメニューが展開されます！

1品目はサツマイモのプディング。

ほくほくのサツマイモと牛乳、生クリームで仕上げたしっとり食感を

楽しむことができるデザートです。

COCOCAFEさんがシンシア豊川産のサツマイモの一番おいしい食べ方は

プディングだということで考案されたみたいです！

２品目はサツマイモのポタージュ。

濃厚かつサツマイモの優しい甘味を感じられるポタージュです。

老若男女問わず喜んでいただけることでしょう！

モルカフェさんからは、
サツマイモのコーヒーピールタルト」が期間中食べることが出来ます。
サツマイモをじっくり煮込んで作ったタルトの上に、
シンシア産のレモンが載ってます。
ネパールコーヒー界の英雄池島氏の
こだわり抜いたコーヒーと一緒にいただくと、
タルトの味がより引き立てられることでしょう！

コラボメニューが食べられるのは

11月28日（土）～12月6日（日）までです！

興味を持った方是非足を運んでいただき

シンシア豊川産サツマイモのコラボメニューをご賞味ください！

最後に、こんなご時世ですが農作業班職員と利用者さん一同、

地域の皆さんに笑顔を届けられるよう毎日農作業に励んでおり、

今回の『あいち農福連携マルシェ』もより良いものにするため

たくさん努力してきました！

地域の皆さんにたのしんでいただける

『あいち農福連携マルシェ』になれば幸いかと思います。

WEBサイトにアクセスするだけですので、

是非遊びに来てください！

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