シンシア農場に咲く雑草の小さな花 ～ナズナ＆タネツケバナ～＊シンシア豊川＊
ナズナとタネツケバナ。どちらも数ミリ程度の小さな白い花を付けます。
ナズナ（薺）は、アブラナ科の越年草。別名、ぺんぺん草、三味線草と呼ばれています。
春から夏にかけて白い花とハート形の果実をつけます。
春の七草の一つで、若葉は食用にもなり、日本には、
ムギ栽培の伝来と共に渡来した史前帰化植物として、なじみの深い雑草です。
名前の由来にはいろいろな説があり、
早春に開花して夏になると枯れることから「夏無き菜」、夏無（なつな）から変化したという説、
撫でたいほど小さく可愛い花（菜）の意味から、
「撫で菜（なでな）」から転訛したという説、
あるいは朝鮮古語のナジから「ナジ菜」となり変化したなどの説があります。
また、漢方では、開花期の全草を引き抜いて天日乾燥したものは
薺（せい）・薺菜（せいさい）と称し、
解熱・下痢・便秘・止血・生理不順・子宮出血・利尿・慢性腎炎・むくみ・目の充血や
痛みに効くとされ、各種薬効に優れた薬草として用いられています。
おしべは長い４本と短い2本の6本からなり、長い4本は咲き終わると自らめしべに近づき、
花粉を付けるというめずらしい習性の植物です。
雑草は、生える土地の肥沃度によって、1～4の4つのグループに分かれています。
グループ1が最も痩せている土地に生える雑草のグループで、
グループ４がもっとも肥沃な土地に生える草になります。
このナズナは、グループ4に属します。
つまり、この草が生えている処は肥沃な土地で、どんな野菜でもよく育ちます。
一方のタネツケバナ。こちらもアブラナ科。花は、ナズナとよく似ていますが、
ナズナほどポピュラーではなく、また、果実は棒状となるので、果実を見れば判別がつきます。
水田の周辺によく生息する雑草で、
今回も田田と田田２の間の畔で咲いているのを見つけました。
名前の由来はイネの種もみを水に漬け、苗代の準備をする頃に咲くことから、
つけられたそうで、水田との繋がりが深い雑草です。
2021.03.14 ｜ シンシア豊川
シンシア農場に春が来た＊シンシア豊川＊
シンシア農場に春がやってきました。
去る3月５日は啓蟄。虫たちが活動を開始する日。
シンシア農場でも、菜花が咲き、その花に誘われて、いろいろな虫たちが集まってきています。
菜の花の密と花粉を集めに来た「日本ミツバチ」をとらえました。
花粉が顔にくっついて、眼が見えるのかと思いますが、かまわず、一生懸命集めています。
下の写真はナガメ。
カメムシの一種で、漢字で書くと菜亀。菜の花に付くカメムシと言う意味。
この姿（成虫）で冬を越しますが、温かさに誘われて、さっそく菜の花に飛来してきたものと思われます。
私たちは、収穫された野菜だけでなく、様々な虫たちが集まるこの環境にも価値があると考え、自然栽培に取り組んでいます。
2021.03.13 ｜ シンシア豊川
ニンジンの種まきをしました！＊生活介護事業所パレット＊
先日、シンシア農場１（旧ファーム）にニンジンの種をまきました。
品種は黒田五寸（自家採取）と新黒田五寸の２種類で、
畝幅９０㎝のところに、３条（３列）のすじまきです。
今回のニンジンの種まきでもご利用者にたくさん活躍していただきました！
種まきを行う中で、シンシア豊川では以下の過程があります。
・（種を人数分に分ける）
1．棒を使って、土にまくための小さい溝をつける
- ２.小さい溝に種をまく
3．まいた種の上から土をかぶせる
4．かぶせた土を手で上から鎮圧する
５.じょうろに水を汲んでくる、運ぶ
６.じょうろで水やりをする
ご利用者の得意に合わせて作業を分担し、みんなで行いました。
風があり、少し寒いなかでもありましたが、最後までみなさん
頑張ってくれました。
また今回は、農作業メンバーだけでなく、普段農業に携わっていないご利用者にも
種まきをしてもらいました！こちらの詳細は別のブログで紹介しています！
もう少し先にはなりますが、収穫の際にはもう一度畑に来て、
自分が蒔いたところのニンジンを収穫して実際に食べてみるところまでできたら
うれしいなと思っています！
収穫は100日後の6月上旬から中旬ごろになります！
成長した人参の様子も随時ブログでアップしていきたいと思います！
2021.03.03 ｜ シンシア豊川
『教えて農業 人参播種編』＊シンシア豊川＊
生活介護事業所パレットの活動プログラムの中に
『教えて農作業』というプログラムがあります。
普段は農作業ではなく、別の作業や創作活動などに
参加されているご利用者が
農作業で頑張っている作業班のみなさんに
農作業のこと いろいろ教えてもらおう、という
プログラムです。
今回は人参の種まきです。
みんなで体験してみよ～うという事で…
はりきって、いってみよう！！
まずは種をまくところに筋を付けます。
なが～い棒をみんなで運んで
せ～のっ！ 押せ～
「大きくなれよ～」「早く芽出ろよ～」
こんな声掛けが自然に出てきました。
愛情いっぱい、大きく育ってくださいね。
実はこれまでも、送迎の時に畑の横を通って作物の様子を
観察したり、作業されている皆さんを見て
陰ながら 応援していたのです。
自分たちでまいた人参の種が、芽が出て、大きく育っていく姿を
これからも、今まで以上に見守ってくれると思います。
間引き人参や収穫時には、また畑で体験を！
2021.02.27 ｜ シンシア豊川
ホワイトリングキャンペーンに参加しました ＊シンシア豊川＊
市内の NPO法人 穂の国まちづくりネットワークさんと
医療法人 聖俊会 樋口病院さんが 運営している
「ホワイトリングキャンペーン」に参加しました。
シンシア豊川の職員は
昨年のコロナの発生が著しくなった後、
旅行も外食もあれもこれも！！！がまんしてきました。
でもでも、医療従事者の皆さんや、介護関係の職場の皆さんは、
私たちとは比べ物にならないほど、
もっともっと我慢の日々なのだろうな・・・
医療従事者の皆さんに感謝とはげましをとどけたい！と
ご利用者の皆さんと、職員とで
はげましのメッセージを書きました。
医療法人 聖俊会さんの運営されている
「豊川老人保健施設ケアリゾートオリーブ」さんが
シンシア豊川と同じ「ゆうあいの里」内にあり、徒歩1分なので
メッセージカードを届けに行ってきました。
「豊川老人保健施設ケアリゾートオリーブ」さんは
『ケアリゾート』の名の通り
明るくて広いすてきなエントランス。
その一画に、「ホワイトリングコーナー」があり
メッセージカードや折り鶴が飾られていました。
紺色のマスクの方が
ホワイトリングキャンペーンを中心になって進めておられる
オリーブの事務長の平野一彦さん。
豊川市介護保険関係事業者連絡協議会の会長でもあります。
お忙しい中、おじゃましました。
ありがとうございました。
シンシア豊川の「生活介護事業所パレット」の玄関にも
ご利用者のメッセージと、ホワイトリングを掲示しました。
コロナの心配なく過ごすことのできる日が、早く来ますように・・・
2021.02.26 ｜ シンシア豊川
畝たて行いました！＊生活介護事業所パレット＊
先日、シンシア豊川で行っている自然栽培の師匠の一人でもある
自然農福の力、今枝さんにお越しいただき、
４０mほどの畝を２４本たてていただきました。
その畝がなんとも美しい！土もパンパンで高畝！
これがトラクターマルチャーの力かと驚かされました。
水はけもよさそうで、どんな作物になるのか今から楽しみです！
ご利用者のみなさんもいつも以上に張り切っている方や、
トラクターをまじまじと見入っていた方など、普段味わえないような
わくわくな気持ちを味わえたかなと思います。
いよいよ春の作付けに向けて、シンシア豊川の圃場も一気に動きはじめます。
また春からもご利用者、職員みんなで協力して頑張っていきます！
直近はじゃがいも、にんじんの植え付けです！
2021.02.18 ｜ シンシア豊川
畝たて準備！＊生活介護事業所パレット＊
畝たての前日に畝がまっすぐたてられるように、
みんなで線の上を歩いて、中心線が分かるように足跡を付けました！
ただ、これがなかなか難しい！耕起後の土はふかふかしているため、
まっすぐな足跡をつけようと思うと、バランス感覚と正確さ、
脚力が必要になってきます。
そこで、足を使った仕事と正確さを得意としているご利用者が
立ちあがりました。ある方は職員の後ろにピッタリついて正確に職員の
足跡の上を歩いたり、ある方は、先頭をきって、水糸だけを頼りに
綱渡りの要領ですたすたと正確に歩いていたりしてくださいました。
いつも以上の活躍でした！
また、中心線の上に足跡をつける仕事以外にも、
水糸が中心からずれないように棒を持つ人、棒を立てる人、
周りで応援をする人など自分のできること、得意なことを発揮して、
みんなで協力してできた畝たて準備だなと思いました。
これからも一人一人の得意を活かして、みんなで協力しながら、
農業をやっていきたいです！
2021.02.18 ｜ シンシア豊川
ハレバレご飯、今日はお母さんと食べよう part3＊グループホームスクラム＊
2月12日（金）、
を実施しました。
ハレバレご飯の詳細は過去のブログをみてください！
今回は岡崎市の、いちゃりばちょーでーさんが
お弁当を作ってくださいました。
いちゃりばちょーでーさんはシンシア豊川の
自然栽培の野菜を購入して下さっています。
無農薬の野菜を使ったおいしい食事と
泡盛マイスター協会愛知県支部の本格的な泡盛を楽しめるお店です。
また今回のお弁当の野菜の一部は、
シンシア豊川に農業指導に来て下さっている
自然農福の力の今枝さんが作った
白菜とキャベツも入っています。
白菜とキャベツもとても甘いんです！
今回のお弁当はこれ！
沖縄料理×自然栽培でおいしそう！
本場の味の人参しりしり！
デザートはサーターアンダギー！
みているだけでも沖縄に行った気分です。
お品書きもつけてくださいました。
今回もご利用者が弁当を包む作業に挑戦しました。
リーフレットを挟んで
お品書きを入れて
箸を入れて
風呂敷に包んで
準備が整い配達に出発‼
藤田医科大学 岡崎医療センターさんへ
弁当を届けさせていただきました。
緊急事態宣言も出ている中、
コロナ感染症の対応をして下さる医療従事者の方が
リラックスしてほっこりした気持ちに
なって頂けると幸いです。
シンシア豊川が実施する
「ハレバレご飯、今日はお母さんと食べよう」は
今回で最後になります。
企画にご協力・賛同して下さったみなさま、
本当にありがとうございました。
「泡盛・琉球料理いちゃりばちょーでーさん」
・住所：愛知県岡崎市柱町上荒子8-3 NSビルディング3-C
・TEL：0564-58-0017
2021.02.17 ｜ シンシア豊川
シンシア農場を訪れる小鳥たち ～ムクドリ～ ＊シンシア豊川＊
ムクドリです。
ムクドリといえば、豊橋駅前の街路樹に大群で集まって、糞をする、
というあまり良くないイメージがあるかもしれません。
しかし、里山で、虫や木の実などを探して群れで行動する、
これがムクドリ本来の姿です。
シンシア農場２に来ている姿をとらえました。
カメラを向けると、慌てて、逃げていきました。
最後の写真は、田んぼにわずかにたまった水で、
水浴びをしているところです。
ムクドリの名前は、椋の木の実を好むから、
あるいは、群木鳥がなまったものとする説などがあります。
文学的には、ムクドリは、冬の季語にもなっています。
また、ムクドリの群れは、「やかましい田舎者の集団」というイメージがあるようで、
小林一茶は、「椋鳥と人に呼ばるる寒さかな」という俳句も残しています。
2021.02.17 ｜ シンシア豊川
