シンシア農場に春が来た＊シンシア豊川＊
シンシア農場に春がやってきました。
去る3月５日は啓蟄。虫たちが活動を開始する日。
シンシア農場でも、菜花が咲き、その花に誘われて、いろいろな虫たちが集まってきています。
菜の花の密と花粉を集めに来た「日本ミツバチ」をとらえました。
花粉が顔にくっついて、眼が見えるのかと思いますが、かまわず、一生懸命集めています。
下の写真はナガメ。
カメムシの一種で、漢字で書くと菜亀。菜の花に付くカメムシと言う意味。
この姿（成虫）で冬を越しますが、温かさに誘われて、さっそく菜の花に飛来してきたものと思われます。
私たちは、収穫された野菜だけでなく、様々な虫たちが集まるこの環境にも価値があると考え、自然栽培に取り組んでいます。
2021.03.13 ｜ シンシア豊川
ニンジンの種まきをしました！＊生活介護事業所パレット＊
先日、シンシア農場１（旧ファーム）にニンジンの種をまきました。
品種は黒田五寸（自家採取）と新黒田五寸の２種類で、
畝幅９０㎝のところに、３条（３列）のすじまきです。
今回のニンジンの種まきでもご利用者にたくさん活躍していただきました！
種まきを行う中で、シンシア豊川では以下の過程があります。
・（種を人数分に分ける）
1．棒を使って、土にまくための小さい溝をつける
- ２.小さい溝に種をまく
3．まいた種の上から土をかぶせる
4．かぶせた土を手で上から鎮圧する
５.じょうろに水を汲んでくる、運ぶ
６.じょうろで水やりをする
ご利用者の得意に合わせて作業を分担し、みんなで行いました。
風があり、少し寒いなかでもありましたが、最後までみなさん
頑張ってくれました。
また今回は、農作業メンバーだけでなく、普段農業に携わっていないご利用者にも
種まきをしてもらいました！こちらの詳細は別のブログで紹介しています！
もう少し先にはなりますが、収穫の際にはもう一度畑に来て、
自分が蒔いたところのニンジンを収穫して実際に食べてみるところまでできたら
うれしいなと思っています！
収穫は100日後の6月上旬から中旬ごろになります！
成長した人参の様子も随時ブログでアップしていきたいと思います！
2021.03.03 ｜ シンシア豊川
『教えて農業 人参播種編』＊シンシア豊川＊
生活介護事業所パレットの活動プログラムの中に
『教えて農作業』というプログラムがあります。
普段は農作業ではなく、別の作業や創作活動などに
参加されているご利用者が
農作業で頑張っている作業班のみなさんに
農作業のこと いろいろ教えてもらおう、という
プログラムです。
今回は人参の種まきです。
みんなで体験してみよ～うという事で…
はりきって、いってみよう！！
まずは種をまくところに筋を付けます。
なが～い棒をみんなで運んで
せ～のっ！ 押せ～
「大きくなれよ～」「早く芽出ろよ～」
こんな声掛けが自然に出てきました。
愛情いっぱい、大きく育ってくださいね。
実はこれまでも、送迎の時に畑の横を通って作物の様子を
観察したり、作業されている皆さんを見て
陰ながら 応援していたのです。
自分たちでまいた人参の種が、芽が出て、大きく育っていく姿を
これからも、今まで以上に見守ってくれると思います。
間引き人参や収穫時には、また畑で体験を！
2021.02.27 ｜ シンシア豊川
ホワイトリングキャンペーンに参加しました ＊シンシア豊川＊
市内の NPO法人 穂の国まちづくりネットワークさんと
医療法人 聖俊会 樋口病院さんが 運営している
「ホワイトリングキャンペーン」に参加しました。
シンシア豊川の職員は
昨年のコロナの発生が著しくなった後、
旅行も外食もあれもこれも！！！がまんしてきました。
でもでも、医療従事者の皆さんや、介護関係の職場の皆さんは、
私たちとは比べ物にならないほど、
もっともっと我慢の日々なのだろうな・・・
医療従事者の皆さんに感謝とはげましをとどけたい！と
ご利用者の皆さんと、職員とで
はげましのメッセージを書きました。
医療法人 聖俊会さんの運営されている
「豊川老人保健施設ケアリゾートオリーブ」さんが
シンシア豊川と同じ「ゆうあいの里」内にあり、徒歩1分なので
メッセージカードを届けに行ってきました。
「豊川老人保健施設ケアリゾートオリーブ」さんは
『ケアリゾート』の名の通り
明るくて広いすてきなエントランス。
その一画に、「ホワイトリングコーナー」があり
メッセージカードや折り鶴が飾られていました。
紺色のマスクの方が
ホワイトリングキャンペーンを中心になって進めておられる
オリーブの事務長の平野一彦さん。
豊川市介護保険関係事業者連絡協議会の会長でもあります。
お忙しい中、おじゃましました。
ありがとうございました。
シンシア豊川の「生活介護事業所パレット」の玄関にも
ご利用者のメッセージと、ホワイトリングを掲示しました。
コロナの心配なく過ごすことのできる日が、早く来ますように・・・
2021.02.26 ｜ シンシア豊川
畝たて行いました！＊生活介護事業所パレット＊
先日、シンシア豊川で行っている自然栽培の師匠の一人でもある
自然農福の力、今枝さんにお越しいただき、
４０mほどの畝を２４本たてていただきました。
その畝がなんとも美しい！土もパンパンで高畝！
これがトラクターマルチャーの力かと驚かされました。
水はけもよさそうで、どんな作物になるのか今から楽しみです！
ご利用者のみなさんもいつも以上に張り切っている方や、
トラクターをまじまじと見入っていた方など、普段味わえないような
わくわくな気持ちを味わえたかなと思います。
いよいよ春の作付けに向けて、シンシア豊川の圃場も一気に動きはじめます。
また春からもご利用者、職員みんなで協力して頑張っていきます！
直近はじゃがいも、にんじんの植え付けです！
2021.02.18 ｜ シンシア豊川
畝たて準備！＊生活介護事業所パレット＊
畝たての前日に畝がまっすぐたてられるように、
みんなで線の上を歩いて、中心線が分かるように足跡を付けました！
ただ、これがなかなか難しい！耕起後の土はふかふかしているため、
まっすぐな足跡をつけようと思うと、バランス感覚と正確さ、
脚力が必要になってきます。
そこで、足を使った仕事と正確さを得意としているご利用者が
立ちあがりました。ある方は職員の後ろにピッタリついて正確に職員の
足跡の上を歩いたり、ある方は、先頭をきって、水糸だけを頼りに
綱渡りの要領ですたすたと正確に歩いていたりしてくださいました。
いつも以上の活躍でした！
また、中心線の上に足跡をつける仕事以外にも、
水糸が中心からずれないように棒を持つ人、棒を立てる人、
周りで応援をする人など自分のできること、得意なことを発揮して、
みんなで協力してできた畝たて準備だなと思いました。
これからも一人一人の得意を活かして、みんなで協力しながら、
農業をやっていきたいです！
2021.02.18 ｜ シンシア豊川
ハレバレご飯、今日はお母さんと食べよう part3＊グループホームスクラム＊
2月12日（金）、
を実施しました。
ハレバレご飯の詳細は過去のブログをみてください！
今回は岡崎市の、いちゃりばちょーでーさんが
お弁当を作ってくださいました。
いちゃりばちょーでーさんはシンシア豊川の
自然栽培の野菜を購入して下さっています。
無農薬の野菜を使ったおいしい食事と
泡盛マイスター協会愛知県支部の本格的な泡盛を楽しめるお店です。
また今回のお弁当の野菜の一部は、
シンシア豊川に農業指導に来て下さっている
自然農福の力の今枝さんが作った
白菜とキャベツも入っています。
白菜とキャベツもとても甘いんです！
今回のお弁当はこれ！
沖縄料理×自然栽培でおいしそう！
本場の味の人参しりしり！
デザートはサーターアンダギー！
みているだけでも沖縄に行った気分です。
お品書きもつけてくださいました。
今回もご利用者が弁当を包む作業に挑戦しました。
リーフレットを挟んで
お品書きを入れて
箸を入れて
風呂敷に包んで
準備が整い配達に出発‼
藤田医科大学 岡崎医療センターさんへ
弁当を届けさせていただきました。
緊急事態宣言も出ている中、
コロナ感染症の対応をして下さる医療従事者の方が
リラックスしてほっこりした気持ちに
なって頂けると幸いです。
シンシア豊川が実施する
「ハレバレご飯、今日はお母さんと食べよう」は
今回で最後になります。
企画にご協力・賛同して下さったみなさま、
本当にありがとうございました。
「泡盛・琉球料理いちゃりばちょーでーさん」
・住所：愛知県岡崎市柱町上荒子8-3 NSビルディング3-C
・TEL：0564-58-0017
2021.02.17 ｜ シンシア豊川
シンシア農場を訪れる小鳥たち ～ムクドリ～ ＊シンシア豊川＊
ムクドリです。
ムクドリといえば、豊橋駅前の街路樹に大群で集まって、糞をする、
というあまり良くないイメージがあるかもしれません。
しかし、里山で、虫や木の実などを探して群れで行動する、
これがムクドリ本来の姿です。
シンシア農場２に来ている姿をとらえました。
カメラを向けると、慌てて、逃げていきました。
最後の写真は、田んぼにわずかにたまった水で、
水浴びをしているところです。
ムクドリの名前は、椋の木の実を好むから、
あるいは、群木鳥がなまったものとする説などがあります。
文学的には、ムクドリは、冬の季語にもなっています。
また、ムクドリの群れは、「やかましい田舎者の集団」というイメージがあるようで、
小林一茶は、「椋鳥と人に呼ばるる寒さかな」という俳句も残しています。
2021.02.17 ｜ シンシア豊川
農福師の活躍を紹介します。＊グループホームスクラム＊
まずは農福師の紹介をさせて頂きます。
「農福師」とは農作業に３年以上携わり、
施設が推薦するご利用者に授与される称号です。
農業と福祉分野の連携を深めるほか、
農作業に取り組むご利用者の
モチベーションを高めることを目的に
農福連携自然栽培パーティ全国協議会が
考案したものです。
今回はじゃがいものサイズ分けと、
納品の為の積み込みの紹介をさせて下さい！
ジャガイモのサイズ分け
野菜は様々な大きさで収穫できます。
L、M、S、極小とあります。
見た目でサイズ分けなんて難しいですよね。
そこで手作りサイズ分け機でサイズを分けています。
この日はSと極小のサイズ分け。
収穫したじゃがいもをサイズ分け機に入れて
箱を振ると・・・
じゃーん
同じサイズで分ける事ができます。
上の写真はきれいに並んでいると思いませんか？
じゃがいもが極力重ならないように並べます。
こうすることで傷みにくくなります。
続いては納品の為の積み込みです。
本日2月12日（金）に行う
ハレバレご飯「今日は、お母さんと食べよう」part3で
お弁当を作って下さるいちゃりばちょーでーさんに
お米と野菜の納品です。
車に乗せる時はコンテナの向きをクルッと変えて
他の野菜が傷まないように気を付けています。
すごい‼
当たり前のように思いますが、
知的に障害がある方は空間の認識が苦手の方もみえ、
野菜の上に野菜をおくことや、
強引に積み込んでしまう方もいます。
彼のストレングス（強み）を見つけることが出来た瞬間でした。
ストレングス（強み）の発見の後は「優しさ」の発見です。
白菜の積み込みの際に
重くて大変そうな仲間の姿を見て、
「ぼくが運べる。任せて」と言い
サッと運んでいました。
かっこいい‼
農福師の協力があり、無事納品することが出来ました。
ありがとうございました。
自然栽培で農業を始める時に
「農業は百姓という。百姓は百個の仕事がある。」
と知りました。
丁寧な作業が得意な方、
力仕事が得意の方などなど
農業には、ご利用者の得意が活かせる作業が
多くある事を実感します。
今後もご利用者の活躍を紹介していければと考えています。
2021.02.14 ｜ シンシア豊川
