シンシア豊川ブログ｜アパティア福祉会

広報とよかわ5月号＊シンシア豊川＊

広報とよかわの裏表紙に

シンシア豊川の活動の様子をお知らせしています。

５月号は、こちら。

2022.05.03 ｜　

5月1日(日)、雨☂、マルシェ♪　＊シンシア豊川＊

GW真っただ中、豊橋の町はお出かけの人が多いかなぁ？
駅を出て見渡すと、思ったほど人はいなくて静かな街なかです。
市電通りを歩いていてもすれ違う人もいない、寂しい感じ。

あら？
ビル1階のピロティーが、なんだかにぎやかで楽しそう～
行ってみましょ♪

『これふくマルシェ』ですって！

福祉事業所の製品や作物がたくさん出品されています♪
「ポスター見て楽しみに来ました～」
「前にこれを買って気に入ってるので、今日も買いたくて～」
「逸品物ですね～」
「素敵な作品ですね、気に入ったわ～」
などなど、、、お客さんの楽しそうな声♪

このマルシェは、『むすぶん』の企画ですって！
『むすぶん』⁈
福祉のボランティア、インターン、アルバイト等の募集情報を提供し、
学生と福祉事業所を結んでくれる、
学生による学生のため＆福祉事業所のための会社。
学生が運営している会社ね!(^^)!

これふくマルシェに『シンシア豊川農場』も張り切って出店～
自然栽培玉ねぎ、キャベツ、スナップエンドウ、ローゼルふりかけ、
山口画伯のライブアートコーナー♪は、
色使いがきれいで、同じものが二つと無いポストカードが人気です。(*^-^*)

赤いＴシャツにハートマスクのピエロさんの自然栽培野菜の説明に、
「ふむふむ。」引き込まれてしまいます～♪
自然栽培野菜の美味しさや、身体や環境に良いことを知ったお客様、
はい！お買い上げ～

『むすぶん』の笑顔いっぱいのスタッフのみなさんが、
今日は、福祉事業所だけでなく、街中の人たちまでもむすんでくれて～
ともにいきる　とりどりのかがやき　みちてらしている～
ステキなマルシェでした♪

2022.05.03 ｜　

シンシア産のじゃがいもがポタージュになりました！　＊シンシア豊川＊

昨年、多くの方にご好評いただきましたじゃがいも（デジマ）がなんと

ポタージュになりました！

作ってくださったのが名古屋市でオーガニック冷凍野菜

＆無添加食品の販売をしている株式会社プルリポテントさんです！

今回はじゃがいもでポタージュの素を作って下さいました！

自然解凍して牛乳や豆乳を混ぜれば、即席本格ヴィシソワーズ（冷製スープ）の出来上がりです！

そのままのじゃがいもでも美味しいのですが、玉ねぎやバター、チキンコンソメ

等を加えてスープにすることで格別に美味しくなりました！

お店のリンクを貼っておきます。他にも色々な野菜やレシピもたくさん載っていて作りたくなります！

是非、レシピを参考にし、ご賞味下さい！

https://organic-pantry.jp/

https://organic-pantry.jp/product/potatopotage100/

2022.05.02 ｜　シンシア豊川

カレンダープロジェクト　5月　＊グループホームスクラム＊

5月は成瀬美鈴さん。
美鈴さんは普段はアイドルのDVDをみたり
歌番組を見て過ごしていますが、
職員とのコミュニケーションも大好きです。
職員と一緒に作った作品がコチラ。

美鈴さんは上手に書けるか不安な様子。
そこで支援員は絵を描かなくても良いい方法を考えます。
美鈴さんは普段は生活介護事業所で
車の部品の組付けをしているので
工作っぽい過程は得意なのではと考えました。
こいのぼりのイラストを手本に
マスキングテープを貼り、
その上からスタンプをボンボンと押し、
マスキングテープをはがすと
きれいなうろこ模様。
可愛いこいのぼりの作品ができました。
美鈴さんも大満足な出来上がりになりました。

2022.05.01 ｜　シンシア豊川

愛知県知的障害者福祉協会主催フォトコンテスト2021　＊シンシア豊川＊

グループホームスクラムで

暮らしている山口さんが被写体の写真が

愛知県知的障害者福祉協会主催フォトコンテスト2021の

大賞を受賞しました。

（受賞写真です）

倉嶋昌之さん（愛知県知的障害者福祉協会支援スタッフ委員長、

社会福祉法人豊田市福祉事業団第二ひまわり）が

直接手渡しで賞状を渡したいと、

シンシア豊川に届けてくださいました。

貴重な時間を割いてシンシア豊川に来てくださり

本当にありがとうございました。

シンシア豊川で授賞式を行いました。

山口さんが代表で賞状を受け取ってくださいました。

日々農業と芸術活動を頑張っている

生き生きと楽しく働く自分が認められた喜びから、

とても良い表情をしていました。

受賞後、グループホームスクラムに帰ってくると

「明日からも頑張るぞ！」と嬉しそうに話をしてくれました。

そんな彼をみていると支援員もうれしくなます♪

障害者支援施設シンシア豊川、

生活介護事業所パレット、

グループホームスクラムでは

ご利用者の得意を活かし

よりよい生活を送れ、

フォトコンテストで2連覇できるように

明日からも頑張るぞ！！！

2022.04.30 ｜　シンシア豊川

シンシア農場鳥類記～カワラヒワ～　＊シンシア豊川＊

シンシア農場１で、ツバメを撮影中にカメラに飛び込んできました。

カワラヒワです。

スズメくらいの大きさで、くちばしが太いのと、羽の鮮やかな黄色い模様が特徴です。

植物の種子を好んで食べ、堅い殻が割れるように、くちばしが太くなりました。

カワラヒワは東アジア全域に分布する留鳥。

近年は都市部の市街地の公園や川原などでも観察されるようになりました。

＃自然栽培　＃化学肥料不使用　＃無農薬

＃カワラヒワ　＃スズメ　＃アトリ　＃ヒワ

＃里山　＃環境保護　＃環境問題　＃環境

＃生物多様性　＃SDGｓ　＃陸の豊かさを守ろう　＃野鳥を守りましょう　＃野鳥も人も地球のなかま

2022.04.27 ｜　シンシア豊川

シンシア農場　春のお野菜レシピ④～スプリングエンドウ編～　＊シンシア豊川＊

最近は春を通り越し、
夏のように暑い日もあります。
皆さん、体調に気を付けてお過ごしください。
シンシア豊川ではスプリングエンドウの収穫真っ盛り、
さやがはち切れんばかりでとてもおいしそう。
そんなスプリングエンドウをスープにしてみました。

【豆ソワーズ】
レシピを紹介しましょう。
①スプリングエンドウの筋を取り軽くゆでる。
②新玉ねぎを薄くスライスし、バターで炒める。
③新玉ねぎが透き通ってきたら茹でたスプリングエンドウと
みず少々とコンソメを入れてひと煮立ち。
④③をブレンダーでブーン！
⑤牛乳を入れて出来上がり。
今回は小さなネギ坊主を軽く炒めてスープにトッピング！

暑い春にはぴったりなさっぱりとしたスープです。

おまけレシピ
～豆モーレ～

豆ソワーズをもっと上品に飲みたい方は
ザルなどで、こすと滑らかになります。
ザルに残ったものを捨てるのは待って！
トルティーヤチップスと合わせる。
見た目はメキシコ！
暑い日にはビールと一緒にどうですか！

2022.04.26 ｜　シンシア豊川

これふくマルシェ㏌豊橋＆ふるさと春まつり観光物産展！＊シンシア豊川＊

もうすぐゴールデンウィーク。
皆様はどのような予定をたてていますか？
まだ決まっていないという方に
これふくマルシェ㏌豊橋とふるさと春祭りの
ご案内をさせてください。

●これふくマルシェ㏌豊橋
日時：令和4年5月1日（日）11:00～15:00
場所：豊橋のemCAMPUS
（〒440-0888　愛知県豊橋市駅前大通二丁目81番地）
これふくマルシェには東三河の
福祉事業所が集まりお菓子や野菜、雑貨を販売します！
スタンプラリーや抽選会も実施。
※最後に添付してある、これふくマルシェのチラシの写真を会場で提示すると
　抽選会に参加できます！！

●ふるさと春祭り
日時：令和4年5月5日（木）10：00～15：00
場所：東三河ふるさと公園
https://www.aichi-koen.com/furusato/

自然栽培の季節の野菜はもちろん、
地元企業や他福祉事業所と
コラボした商品も販売します。
そしてこれふくマルシェには
シンシア豊川に在籍している
アーティストの方が
ライブで絵をかきます。
ポストカードも販売します。
是非、足を運んでみてはいかがでしょうか。